• 解决争端根本办法是建立机制 而不是利用社会舆论取得某种优势(原创首发) 2019-03-25
  • 用药晚一步,起效来不及 2019-03-02
  • [新华网]重庆:深化投融资改革 促进企业去杠杆 2019-03-02
  • 他帖子里的明理,就是要人们放弃自己的利益,一切顺从别人的指挥棒转 2019-02-25
  • 运-20完成首次重装空投?为什么说这意义重大 2019-02-14
  • (两会受权发布)最高人民检察院检察长简历 2019-02-14
  • 习近平齐鲁之行的七个感人瞬间 2019-02-05
  • 全国首起公益诉讼调解结案案件:被告同意全部诉讼请求 2019-02-05
  • 大数据,贵在“融”和“用” 2019-01-20
  • 湖州市启动中小学生校外培训机构治理 2019-01-20
  • 牙生·司地克调研我市水资源管理保护工作 2019-01-12
  • 我看“支付宝回收垃圾”这件事不错,应该支持。[微笑][微笑] 首先是提高的回收效率,其次便于集中处理旧物品,防止污染有利。 2019-01-02
  • 楼市下半年或持续降温 房地产长效机制加速推进 2018-12-24
  • 人的本质的演变规律:从原始母系氏族社会的公有者经过父系氏族社会私有和公有双重所有者而演变为私有制阶级社会的私有者,然后经过现代社会公有和私有双重所有者... 2018-12-24
  • 《不起眼女主角培育法》宣布将推出剧场版动画 2018-12-14
  • 腾讯分分彩平刷大底:中南大学生物化学作业答案

    来源:互联网 由 简女郎 贡献 责任编辑:李志  
    《生物化学》作业参考答案

    分分彩软件手机版 www.xpmw.net 第一章绪论

    一、名词解释:

    1.生物化学:是运用化学的理论、方法和技术,研究生物体的化学组成、化学变化极其与生理功能

    相联系的一门学科。

    二、问答题:

    1.为什么护理学专业学生要学习生物化学?

    答:生物化学在医学教育中起了承前启后的重要作用,与医学基础学科和临床医学、护理各学科都有着程度不同的联系。从分子水平阐明疾病发生的机制、药理作用的原理以及体内的代谢

    过程等,都离不开生物化学的知识基础。生物化学的基础知识和生化技术,为临床护理观察

    和护理诊断提供依据,对维持人类健康,预防疾病的发生和发展都起着重要作用。

    第二章蛋白质化学

    一、名词解释:

    1.蛋白质的一级结构:蛋白质分子中氨基酸残基以肽键连接的排列顺序称为蛋白质的一级结构。

    2.肽键:一分子氨基酸α-羧基与另一分子氨基酸α-氨基脱水缩合形成的酰胺键。

    3.蛋白质的等电点(pI):在某一pH条件下,蛋白质解离成正负离子数量相等,静电荷为零,此时

    溶液的pH称为蛋白质的等电点。

    4.蛋白质的呈色反应指蛋白质分子中,肽键及某些氨基酸残基的化学基团可与某些化学试剂反应

    显色,这种现象称为蛋白质的呈色反应。

    二、问答题:

    1.什么是蛋白质的变性?简述蛋白质的变性后的临床使用价值。

    答:蛋白质的变性是指蛋白质在某些理化因素的作用下,严格的空间构象受到破坏,从而改变理化性质并失去生物活性的现象称为蛋白质的变性。利用蛋白质变性原理在临床应用中有重要

    意义和实用价值,如:

    (1)利用酒精、加热煮沸、紫外线照射等方法来消毒灭菌;

    (2)口服大量牛奶抢救重金属中毒的病人;

    (3)临床检验中在稀醋酸作用下加热促进蛋白质在pI时凝固反应检查尿液中的蛋白质;

    (4)加热煮沸蛋白质食品,有利于蛋白酶的催化作用,促进蛋白质食品的消化吸收等。

    2.简述蛋白质的二级结构的种类和α-螺旋的结构特征。答:蛋白质二级结构的种类包括α-螺旋、

    β-折叠、β-转角和无规则卷曲四种。α-螺旋主要特征是多肽链主链沿长轴方向旋转,一般为右手螺旋。每一螺旋圈含有3.6个氨基酸残基,螺距0.54nm。螺旋圈之间通过肽键上的CO与NH 形成氢键,是维持α-螺旋结构稳定的主要次级键。多肽链中氨基酸残基的 R基团伸向螺旋的外侧,其空间形状、大小及电荷对α-螺旋形成和稳定有重要的影响。

    3.蛋白质有哪些主要生理功能?

    答:蛋白质约占人体固体成分的45%,分布广泛,主要生理功能:

    (1)构成组织细胞的最基本物质;

    (2)是生命活动的物质基础如酶的催化作用、多肽激素的调节作用、载体蛋白的转运作用、

    血红蛋白的运氧功能、肌肉的收缩、机体的防御、血液的凝固等所有的生命现象均有蛋

    白质的参与,说明蛋白质是生命活动的物质基础;

    (3)供给能量蛋白质在体内氧化分解产生能量约为417kj(kcal),在机体供能不足的情况

    下,蛋白质也是能量的一种来源。

    第三章核酸化学的练习题

    一、名词解释:

    1.核苷酸:是指核苷与磷酸通过磷酸酯键连接而成的化合物。

    2.核酸的复性:指核酸在热变性后如温度缓慢下降,解开的两条链又可重新缔合形成双螺旋结构,这

    种现象称为核酸的复性。

    3.核苷:是任何一种含氮碱与核糖或脱氧核糖结合而构成的一种糖苷称为核苷。

    4.核酸分子的杂交:指适宜条件下,在复性过程中,具有碱基序列互补的不同的DNA之间或DNA与

    RNA之间形成杂化双链的现象称为核酸分子杂交。

    二、问答题:

    1.核糖核酸有哪三类?在蛋白质生物合成过程中的主要作用分别是什么?

    答:核糖核酸根据所起的作用和结构特点分为三大类,即转运RNA(tRNA)、信使RNA(mRNA)和核糖体RNA(rRNA)。 tRNA分子上有反密码子和氨基酸臂,能够辨认mRNA分子上的密码子及结合

    活性氨基酸,在蛋白质生物合成过程中转运活性的氨基酸到mRNA特定部位,每种tRNA可转运

    某一特定的氨基酸; mRNA从DNA上转录遗传信息,mRNA分子中编码区的核苷酸序列组成为氨

    基酸编码的遗传密码,在蛋白质生物合成中作为蛋白质多肽链合成的模板,指导蛋白质的合成

    生物。 rRNA是细胞中含量最多的一类RNA,主要功能是与多种蛋白质结合成核糖体,在蛋白

    质生物合成中,起着“装配机”的作用。

    2. DNA双螺旋结构模式的要点有哪些?

    答:DNA双螺旋结构模式的要点是两条长度相同,方向相反而互为平行的多聚核苷酸链;DNA是右手双螺旋结构,糖—磷酸骨架是螺旋的主链部分,其碱基朝内侧;双链间碱基具有严格的配对

    规律,A-T、G-C,借氢键连接;DNA双螺旋为右手螺旋,每旋转一周包含10对碱基,螺距⒊

    4nm。维持DNA双螺旋结构稳定性的力量主要是上下层碱基对之间的堆积力,互补碱基之间的

    氢键起重要作用。

    第四章酶

    一、名词解释:

    1.酶:酶是由活细胞产生的具有催化作用的一类特殊蛋白质,又称生物催化剂。

    2.结合酶:由酶蛋白和非蛋白(辅助因子)两部分组成,两者结合时才表现其催化活性的复合物,

    又称全酶。

    3.酶原:有些酶在细胞内合成或初分泌时没有催化活性,这种无活性的酶的前身物称为酶原。

    4.同工酶:指催化相同的化学反应,但酶蛋白分子结构、理化性质经及免疫学性质不同的一组酶。

    5.竞争性抑制剂:这种抑制剂的结构与底物化学结构相似,两者共同竞争同一酶的活性中心,从而

    妨碍了底物与酶的结合,使酶活性受到抑制。

    二、填空题:

    1.酶催化作用的特点是(高度的催效率)、(高度的特异性)、(酶活性的可调节性)、(酶活性的不稳

    定性)。

    2.影响酶促反应的因素有(酶浓度)、(底物浓度)、(温度)、(PH)、(激活剂)、(抑制剂)。

    1.何谓酶原激活?试述酶原激活的机理及其生理意义。

    答:无活性的酶原在一定条件下,受某种因素作用后,分子结构发生变化,暴露出或形成活性中心,使无活性的酶原转变为有活性的酶的过程称为酶原激活。

    酶原激活过程实际上是在专一的蛋白酶作用下,分子内肽链的某一处或多处被切除部分肽段后,空间结构发生改变,酶的活性中心形成或暴露过程。

    意义:1)避免细胞产生的蛋白酶对细胞进行自身消化;

    2)使酶原到达特定部位才发挥作用,保证代谢的正常进行。

    第五章维生素

    一、名词解释:

    1.维生素:是维护人和动物正常生理功能和健康所必需的一类营养素,本质为小分子有机化合物。

    2.水溶性维生素:指能溶解于水溶液中的维生素,包括B族维生素和维生素C。它们是的一类维护人

    体健康、促进生长发育和调节代谢所必需的小分子有机化合物。

    3.硫胺素:指维生素B1硫分子由含硫的噻唑环及含氨基的嘧啶环两部分组成故又名为硫胺素。

    二、填空题:

    1.脂溶性维生素包括(维生素A)、(维生素D)、(维生素E)、(维生素K)。

    2.维生素缺乏的原因主要有(进食量不足)、(吸收障碍)、(需要量增加)和(某些药物的影响)。

    三、问答题:

    1.维生素A缺乏为什么会引起夜盲症?

    答:人视网膜上的杆状细胞中感光物质为视紫红质。视紫红质由11-顺视黄醛与不同的视蛋白构成。

    维生素A缺乏时,血液循环中供给视黄醇的量不足,因而杆状细胞合成视紫红质的量减少,对

    光敏感度降低,使暗适应时间延长,甚至造成夜盲症。

    2.TPP、FAD、FMN、NAD+、NADP+、HSCoA中各含有哪种维生素?维生素与它们的生物化学功能有何关

    系?

    答:TPP—含有维生素B1,为α-酮酸氧化脱羧酶的辅酶,参与α-酮酸的氧化脱羧。

    FAD—含有维生素B2,构成黄酶的辅酶成分,参与体内氧化反应中递氢和递电子的作用。

    FMN—含有维生素B2,同上。

    NAD+—含有维生素PP,构成不需氧脱氢酸的辅酶,参与氧化应中递氢和递电子作用。

    NADP+—含有维生素PP,同上。

    HSCoA—含有维生素泛酸,是CoA及4’-磷酸泛酰巯基乙胺的组分,参与?;谱饔?。

    第六章糖代谢

    一、名词解释:

    1.糖异生作用:由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生作用。非糖物质主要包括乳酸、

    甘油、生糖氨基酸、丙酮酸生等,糖异生主要在肝脏中进行。

    2.磷酸戊糖途径:糖酵解代谢途径中的一条支路,由6-磷酸葡萄糖开始,生成具有重要生理功能的

    5-磷酸核糖和NADPH+H+ ,此途径称为磷酸戊糖途径。

    3.糖的有氧氧化:葡萄糖在有氧条件下氧化生成CO2 和 H2O的反应过程。

    4.糖酵解:葡萄糖在缺氧情况下分解为乳酸的过程称为糖酵解。

    5.乳酸循环:在肌肉组织中葡萄糖经糖酵解生成乳酸,乳酸经血液运送到肝脏,肝脏将乳酸异生成

    葡萄糖,再释放入血被肌肉摄取利用,这种代谢循环途径称为乳酸循环。

    1.糖酵解的主要特点和生理意义是什么?

    答:糖酵解是在供氧不足的情况下进行的一种代谢反应,全过程在细胞的胞液中进行,反应的产物是乳酸。糖酵解产能少,1分子葡萄糖经酵解净生成2分子ATP,1分子来源糖原的葡萄糖

    残基净生成3分子ATP,但对某些组织及一些特殊情况下组织的供能有重要的生理意义。如成

    熟的红细胞完全依赖糖酵解提供能量;长时间或剧烈运动时,机体处于缺氧状态,糖酵解反

    应过程加强迅速提供能量;病理性缺氧,如心肺疾患,糖酵解反应是机体的重要能量来源。

    2.为什么说糖异生作用是糖酵解的逆过程这句话的说法不正确。

    答:因为糖酵解过程中有三个酶促反应既己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶催化的反应步骤是不可逆的,所以非糖物质转变为糖必须依赖另外的酶既葡萄糖-6-磷酸酶、果糖二磷酸酶、

    丙酮酸羧化酶、磷酸稀醇式丙酮酸羧激酶的催化,绕过这三个能障以及线粒体膜的膜障才能

    异生成糖,所以说糖异生作用是糖酵解的逆过程这句话的说法不正确。

    3.机体是如何保持血糖浓度的相对恒定?

    答:正常人空腹血糖浓度在3.9—6.1mmol/L之间。血糖浓度的相对恒定依靠体内血糖的来源和去路之间的动态平衡来维持。血糖的来源:⑴食物中消化吸收入血;⑵肝糖原分解;⑶糖异生。

    血糖的去路:⑴氧化分解,供应能量;⑵合成糖原;⑶转变成其等非糖物质;⑸血糖浓度超

    过肾糖阈(8.96mmol/L)时,可由尿中排出。此外还有一些激素通过不同的环节影响糖代谢,

    在调节血糖浓度的相对恒定过程中起重要作用。

    第七章脂类代谢

    一、名词解释:

    1.必需脂肪酸:机体自身不能合成或合成量甚微,必须依赖食物提供的脂肪酸称为必需脂肪酸。包括

    亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。

    2.脂肪动员:指脂库中储存在脂肪细胞中的脂肪,被脂肪酶逐步水解成游离脂肪酸(FFA)和甘油并

    释放入血,经血液运输到其他组织氧化的过程称脂肪动员。

    3.脂?;摩?氧化:主要是从脂?;摩?碳原子上进行氧化(脱氢),即称为脂?;摩?氧化。包

    括脱氢、加水、再脱氢、硫解四步反应,主要产物是乙酰辅酶 A。

    4.酮体:是脂肪酸在肝中分解代谢而产生的一类中间化合物。包括乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮。

    二、填空题:

    1.胆固醇主要是在(肝脏组织)中合成,在体内可转化成(胆汁酸)、(7-脱氢胆固醇)和(类固醇

    激素)。

    2.三酯酰甘油的主要生理功能是(氧化供能)、(保持体温)、(?;ぴ嗥髅馐芩鹕?。

    三、问答题:

    1.酮体生成的主要生理意义是什么?

    答:酮体是肝脏正常代谢的中间产物。酮体分子量小,溶于水,易于血液运输通过血脑屏障、肌肉等组织的毛细血管,生理情况下肝脏生成的酮体是肝外组织的的一种能源物质,特别是大

    脑和肌肉组织的重要能源。研究证明,酮体还具有防止肌肉蛋白质过多消耗的作用。

    2.哪些物质代谢可产生乙酰辅酶A ?它的主要代谢去路有哪些?

    答:正常情况下,糖类是乙酰辅酶A的主要来源;能源不足的情况下,脂肪动员增加,分解产生乙酰辅酶A;乙酰辅酶A也来源于氨基酸、酮体的分解代谢。乙酰辅酶A的主要去路是进入三

    羧酸循环彻底氧化供能;也是脂肪酸、胆固醇以及酮体合成的原料。

    第八章蛋白质的营养作用与氨基酸代谢

    一、名词解释:

    1.蛋白质的互补作用:指把几种营养价值较低的蛋白质混合食用,提高蛋白质的营养价值称为蛋白

    质的互补作用。

    2.联合脱氨基作用:是指转氨酶催化的转氨基作用和L-谷氨酸脱氢酶催化的氧化脱氨基作用的联合

    进行,称为联合脱氨基作用。

    3.一碳单位:指某些氨基酸在分解代谢过程中生成含有一个碳原子的基团,称为一碳单位。

    二、填空题:

    1.氮平衡有(总氮平衡)、(正氮平衡)、(负氮平衡)三种类型。

    2.生成一碳单位的氨基酸有(丝氨酸)、(甘氨酸)、(组氨酸)、(色氨酸)。

    三、问答题:

    1.简述血氨的来源与去路。

    答:血氨的来源:氨基酸脱氨基、肠道吸收、肾产生。

    血氨的去路:合成尿素、重新合成氨基酸、合成其它含氮化合物。

    2.论述高血氨和肝昏迷的发病机制。

    答:肝功能严重损伤时,尿素在肝脏合成发生障碍,血氨浓度增高,称为高氨血症。一般认为氨进入脑组织,可与脑中的α-酮戊二酸经还原氨基化而合成谷氨酸,氨还可进一步与脑中的谷

    氨酸结合生成谷氨酰胺。这两步反应需消耗NADH+H+和ATP,并且使脑细胞中的α-酮戊二酸

    减少,导致三羧酸循环和氧化磷酸化作用减弱,从而使脑组织中ATP生成减少,大脑能量供

    应不足,导致大脑功能障碍,严重时可产生昏迷。这种由肝功能障碍而引起的大脑功能障碍,

    出现一系列神经精神症状,称为肝昏迷。

    第九章氧的代谢

    一、名词解释:

    1.生物转化:指非营养物质经过代谢转变,改变其极性,使之成为容易排出形式的过程。

    2.递氢体和递电子体:在呼吸链中即可接受氢又可把氢传递给另一种物质的成分称递氢体,传递电

    子的物质称递电子体。递氢体通常亦传递电子。

    3.氧化磷酸化:指代谢物脱下的氢通过呼吸链一系列氢转移和电子传递与氧化合成水的过程中,释

    放的能量使ADP磷酸化生成ATP的过程称为氧化磷酸化。

    二、填空题:

    1.肝脏生物转化方式的第一相反应包括(氧化反应)、(还原反应)和(水解反应)。

    2.生物氧化是氧化还原过程,氧化方式主要有(脱氢)、(加氧)和(失电子)。

    三、问答题:

    1.影响氧化磷酸化的因素有哪些?

    答:影响氧化磷酸化的因素有:

    (1)ATP/ADP比值,此值升高,氧化磷酸化减弱,此值下降,氧化磷酸化增强。

    (2)甲状腺素,甲状腺素能诱导细胞膜上钠-钾- ATP酶的生成,导致氧化磷酸化增强和ATP

    水解加速,由此使得耗氧和产热增加,基础代谢率升高。

    (3)氧化磷酸化抑制剂,包括呼吸链抑制剂和解偶联剂??勺瓒虾粑吹牟煌方?使氧化

    受阻,也可通过解偶联使氧化正常进行而磷酸化受阻。

    中南大学生物化学作业答案

    2017年考研中南大学各专业初试、复试指定参考书目...

    《计算机网络技术教程》张祖平主编,中南工业大学出版社 临床生物化学与检验(第四...(新版)姚玉英主编,99 年,天津大学出版社; 《化工原理例题与习题》(三版)...

    2012中南大学化工院考研专业课考试大纲

    2012中南大学化工院考研专业课考试大纲 - 2012 中南大学化工院考研 专业课考试大纲 (化工原理、制药工艺学、有机化学、无机化学、生物化学) 化工原理、制药工艺学、...

    中南大学生物化学答案

    中南大学生物化学答案 - 参考答案 第一章 绪论 一、名词解释 生物化学:是运用化学的理论、方法和技术研究生物体的化学组成、化学变化及其与生理功能相联系的 一门...

    中南大学生物化学硕士研究生考试大纲

    中南大学生物化学硕士研究生考试大纲 - 中南大学2012年全国硕士研究生入学考试 《810生物化学(X)》考试大纲 本考试大纲由生物科学与技术学院教授委员会于2011年7月7...

    中南大学2011年硕士生入学考试参考书目_图文

    《计算机网络技术教程》张祖平主编,中南工业大学出版社 临床生物化学与检验(第四...天津大学出版社; 《化工原理例题与习题》(三版)姚玉英主编,98 年,天津大学出版...

    2013中南大学年硕士生入学考试参考书目

    中南工业大学出版社 38038 31837 37236 34833 临床生物化学与检验(第四版) ,周...天津大学出版社; 《化工原理例题与习题》(三版)姚玉英主编,98 年,天津大学出版...

  • 与《中南大学生物化学作业答案》相关:
  • 中南大学资源加工与生物工程学院938生物化学(B)
  • 中南大学资源加工与生物工程学院938生物化学(B)
  • 中南大学资源加工与生物工程学院938生物化学(B)
  • 2019年中南大学基础医学院306西医综合之生物化
  • 2019年中南大学基础医学院306西医综合之生物化
  • 2019年中南大学口腔医学院306西医综合之生物化
  • 2019年中南大学药学院306西医综合之生物化学考
  • 2019年中南大学湘雅二医院306西医综合之生物化
  • 中南大学数据结构作业答案
  • 中南大学应用力学作业答案
  • 本站网站首页首页教育资格全部考试考试首页首页考试首页职业资格考试最近更新儿童教育综合综合文库22文库2文库作文总结建筑资料库考研建筑专业资料考试首页范文大全公务员考试首页英语首页首页教案模拟考考试pclist爱学首页日记语文古诗赏析教育教育资讯1高考资讯教育头条幼教育儿知识库教育职场育儿留学教育高考公务员考研考试教育资讯1问答教育索引资讯综合学习网站地图学习考试学习方法首页14托福知道备考心经冲刺宝典机经真题名师点睛托??纬?/a>雅思GREGMATSAT留学首页首页作文
    免责声明 - 关于我们 - 联系我们 - 广告联系 - 友情链接 - 分分彩软件手机版 - 分分彩软件手机版
    Copyright © 2017 分分彩软件手机版 www.xpmw.net All Rights Reserved
  • 解决争端根本办法是建立机制 而不是利用社会舆论取得某种优势(原创首发) 2019-03-25
  • 用药晚一步,起效来不及 2019-03-02
  • [新华网]重庆:深化投融资改革 促进企业去杠杆 2019-03-02
  • 他帖子里的明理,就是要人们放弃自己的利益,一切顺从别人的指挥棒转 2019-02-25
  • 运-20完成首次重装空投?为什么说这意义重大 2019-02-14
  • (两会受权发布)最高人民检察院检察长简历 2019-02-14
  • 习近平齐鲁之行的七个感人瞬间 2019-02-05
  • 全国首起公益诉讼调解结案案件:被告同意全部诉讼请求 2019-02-05
  • 大数据,贵在“融”和“用” 2019-01-20
  • 湖州市启动中小学生校外培训机构治理 2019-01-20
  • 牙生·司地克调研我市水资源管理保护工作 2019-01-12
  • 我看“支付宝回收垃圾”这件事不错,应该支持。[微笑][微笑] 首先是提高的回收效率,其次便于集中处理旧物品,防止污染有利。 2019-01-02
  • 楼市下半年或持续降温 房地产长效机制加速推进 2018-12-24
  • 人的本质的演变规律:从原始母系氏族社会的公有者经过父系氏族社会私有和公有双重所有者而演变为私有制阶级社会的私有者,然后经过现代社会公有和私有双重所有者... 2018-12-24
  • 《不起眼女主角培育法》宣布将推出剧场版动画 2018-12-14